新緑を味わうかしわもち

５月６日、「新緑を味わうかしわもち」をおこないました。
毎年、こどもの日前後におこなう人気のイベントです。

当公園の柏(かしわ)の木の、青々として新鮮な葉を摘んで作りました。
実物の木を観察する機会は、意外に少ないですよね。

お餅の材料は、新治産のうるち米です。蒸しあがるといい匂いが
立ち込めました。

ご自分で作ったかしわもちの味。いかがでしたでしょうか。
参加者のみなさんは、ほおばりながらも笑みがとまらない様子でした。